Catálogo completo

S-0100200

Puratos Tegral Satin Cream Cake Vainilla. Premezcla en polvo para elaborar cakes suaves y húmedos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.

S-0100201

Puratos Tegral Satin Cream Cake Vainilla. Premezcla en polvo para elaborar cakes suaves y húmedos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0100300

Puratos Tegral Satin Cream Cake Chocolate. Premezcla en polvo para elaborar cakes de chocolate ricos y húmedos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.

S-0100301

Puratos Tegral Satin Cream Cake Chocolate. Premezcla en polvo para cakes de chocolate, textura suave y húmeda. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0100400

Puratos Tegral Panettone. Premezcla para la elaboración simplificada de pan dulce tipo panettone. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.

S-0100401

Puratos Tegral Alfajor Puratos x 5 kg. Solución técnica avanzada para la elaboración de panificados dulces de alta exigencia. Garantiza un desarrollo de masa óptimo, alvéolos defin

S-0100402

Puratos Tegral Satin Lemon Pie Puratos x 5 kg. Premezcla de estándar mundial reconocida por su excepcional humedad y miga sedosa. Proporciona una estructura celular uniforme y una

S-0100403

Puratos Tegral Satin Carrot Cake Puratos x 5 kg. Premezcla de estándar mundial reconocida por su excepcional humedad y miga sedosa. Proporciona una estructura celular uniforme y un

S-0100500

Puratos Toupan 4x4. Mejorador completo para panificación, aporta volumen, frescura y tolerancia a las masas. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.

S-0100600

Puratos Toupan 4x4. Mejorador completo para panificación, mejora volumen y frescura. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0100700

Puratos Soft'r Cotton. Mejorador específico para panes de hamburguesa, logra textura suave y algodonosa. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.

S-0100800

Puratos Soft'r Cotton. Mejorador para panes de hamburguesa de textura suave. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0100810

Puratos Mejorador Pan Hamburguesa Soft'r Cotton Puratos 250 grs. Agente de mejora integral diseñado para optimizar la fuerza de la masa, el volumen final y la crocancia de la corte

S-0100811

Puratos Mejorador Pan Miga Soft'r Alpaca Puratos 10 kg. Agente de mejora integral diseñado para optimizar la fuerza de la masa, el volumen final y la crocancia de la corteza. Aport

S-0100812

Lesaffre Mejorador Magimix Molde Rojo Lesaffre x 10 kg. Mejorador completo, especialmente desarrollado para la elaboración de panes miga, bollería, y pan dulce. Aporta buen volume

S-0100813

Lesaffre Mejorador Magimix C Concentrado Lesaffre x 1 kg.Aditivo especialmente formulado para favorecer las condiciones de las harinas. Logra panificados de un volumen superior. Pr

S-0100814

Propionato de Calcio x 1 kg. Conservante alimentario (E282) de color blanco y textura fina, utilizado para inhibir mohos y bacterias en panadería, repostería y alimentos. Presentac

S-0100815

Sorbato de Potasio x 500 grs. Aditivo alimentario utilizado en repostería y panadería principalmente como un conservante y preservante antimicrobiano. Presentación: 500 grs.

S-0100816

Propionato de Calcio x 100 grs. Conservante alimentario (E282) de color blanco y textura fina, utilizado para inhibir mohos y bacterias en panadería, repostería y alimentos. Presen

S-0100817

Sorbato de Potasio x 100 grs. Aditivo alimentario utilizado en repostería y panadería principalmente como un conservante y preservante antimicrobiano. Presentación: 100 grs.

S-0100900

Puratos Tegral Brownie Express. Premezcla para preparación rápida de brownies con intenso sabor a chocolate. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 5 kg.

S-0100901

Puratos Premezcla Tegral Brownie Express Puratos x 1 kg. Premezcla para preparación rápida de brownies con intenso sabor a chocolate. Presentación: 1 kg.

S-0100910

Puratos Tegral Brownie Tradicional. Premezcla para elaborar brownies densos y chocolatados estilo casero. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 5 kg.

S-0101000

Puratos Easy Panettone. Premezcla que simplifica la elaboración de pan dulce tipo panettone. Se utiliza al 20 %. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 5 kg.

S-0101100

Puratos Easy Panettone. Premezcla para elaboración simplificada de panettone. Se utiliza al 20 %. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0101200

Puratos Easy Pan de Queso. Premezcla para preparar chipás o panes de queso con sabor y textura tradicional. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 5 kg.

S-0101201

Puratos Easy Pan de Papa Puratos x 5 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y u

S-0101300

Puratos Easy Panes Blandos. Premezcla al 20% para panes tipo Viena, que otorga un óptimo desarrollo de las piezas manteniendo la humedad de la miga por más tiempo. Categoría: Panad

S-0101301

S-0101310

Calsa Premezcla Pan Dulce y Rosca. Premezcla para elaborar pan dulce y roscas. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.