Catálogo completo

S-0106900

Maní Tostado sin Sal. Para incorporar en masas, rellenos o como snack. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0140151

Manteca Pilon x 2,5 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y un perfil de sabor

S-0140150

Manteca Pilón. Manteca de primera calidad en formato pilón. Ideal para uso profesional en panadería y pastelería. Categoría: Lácteos. Presentación: Pilón 5 kg.

S-0115900

Manteca de Cacao. Grasa natural del cacao para chocolatería. Categoría: Manteca de Cacao. Presentación: Bloque/Paquete 1 kg.

S-0115800

Manteca de Cacao. Grasa natural del cacao, utilizada en chocolatería para dar fluidez y brillo. Categoría: Manteca de Cacao. Presentación: Bloque/Caja 25 kg.

S-0116001

Manteca de Cacao. Grasa natural del cacao para chocolatería. Categoría: Manteca de Cacao. Presentación: Bloque/Paquete 50 grs.

S-0116000

Manteca de Cacao. Grasa natural del cacao para chocolatería. Categoría: Manteca de Cacao. Presentación: Bloque/Paquete 500 grs.

S-0140152

Manteca x 200 grs. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y un perfil de sabor supe

S-0102022

Calsa Margarina MTK Calsa Caja x 20 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y un

S-0102020

Calsa MTK. Margarina versátil para diversas aplicaciones en panadería y pastelería. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Pilón 5 kg.

S-0102021

Calsa MTK Hojaldre. Margarina formulada específicamente para elaboración de hojaldres. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Pilón 5 kg.

S-0102010

Calsa Selecta Melange. Margarina mezcla para batidos, cremas y masas finas. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Pilón 5 kg.

S-0112105

Medayines Mapricoa Blanco 500 grs. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y un perf

S-0112106

Medayines Mapricoa Blanco CAJA x 3 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y un

S-0112109

Medayines Mapricoa Con Leche 500 grs. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y un p

S-0112110

Medayines Mapricoa Con Leche CAJA x 3 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y

S-0112107

Medayines Mapricoa Semiamargo 500 grs. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y un

S-0112108

Medayines Mapricoa Semiamargo CAJA x 3 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y

S-0101611

Calsa Formula 1. Mejorador completo para panificación, mejora volumen y frescura. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0101610

Calsa Formula 1. Mejorador completo para panificación, mejora fuerza, volumen y conservación. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.

S-0100813

Lesaffre Mejorador Magimix C Concentrado Lesaffre x 1 kg.Aditivo especialmente formulado para favorecer las condiciones de las harinas. Logra panificados de un volumen superior. Pr

S-0100812

Lesaffre Mejorador Magimix Molde Rojo Lesaffre x 10 kg. Mejorador completo, especialmente desarrollado para la elaboración de panes miga, bollería, y pan dulce. Aporta buen volume

S-0101630

Calsa Mejormiga. Mejorador para textura y suavidad de la miga del pan. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0101620

Calsa Mejormiga. Mejorador para obtener una miga más blanca, suave y uniforme en panes de molde y otros. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.

S-0100800

Puratos Soft'r Cotton. Mejorador para panes de hamburguesa de textura suave. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0100700

Puratos Soft'r Cotton. Mejorador específico para panes de hamburguesa, logra textura suave y algodonosa. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.

S-0100810

Puratos Mejorador Pan Hamburguesa Soft'r Cotton Puratos 250 grs. Agente de mejora integral diseñado para optimizar la fuerza de la masa, el volumen final y la crocancia de la corte

S-0100811

Puratos Mejorador Pan Miga Soft'r Alpaca Puratos 10 kg. Agente de mejora integral diseñado para optimizar la fuerza de la masa, el volumen final y la crocancia de la corteza. Aport

S-0100600

Puratos Toupan 4x4. Mejorador completo para panificación, mejora volumen y frescura. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0100500

Puratos Toupan 4x4. Mejorador completo para panificación, aporta volumen, frescura y tolerancia a las masas. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.