Catálogo completo

S-0101600

Puratos S500 Acti-Plus. Mejorador completo para panificación, mejora volumen y frescura. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0101500

Puratos S500 Acti-Plus. Mejorador completo para panificación, mejora tolerancia, volumen y frescura. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 10 kg.

S-0101602

Puratos S500 Factura. Mejorador para facturas y hojaldres. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Paquete 250 grs.

S-0101601

Puratos S500 Factura. Mejorador para facturas y masas hojaldradas, logra capas definidas y volumen. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 5 kg.

S-0101603

Puratos S500 Medialuna. Mejorador para medialunas. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Paquete 250 grs.

S-0101347

Pehuenia Merengue en polvo Pehuenia x 250 g. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes

S-0101346

Pehuenia Merengue en polvo Pehuenia x 5 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes

S-0116301

Chocolart Microgalletitas con baño blanco Chocolart x 5 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza result

S-0116300

Chocolart Microgalletitas Baño Blanco. Pequeñas galletitas cubiertas con baño de repostería blanco. Categoría: Bañados en Chocolate. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0116100

Chocolart Microgalletitas Baño Semiamargo. Pequeñas galletitas cubiertas con baño de repostería semiamargo. Para decoración o incluir en helados. Categoría: Bañados en Chocolate. P

S-0116200

Chocolart Microgalletitas Baño Semiamargo. Pequeñas galletitas cubiertas con baño semiamargo. Categoría: Bañados en Chocolate. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0132700

Aro Rectangular Acero Inox 14 x 24 cm (Alto 6 cm). Molde sin base rectangular de acero inoxidable. Medidas 14x24 cm, Alto 6 cm. Categoría: Aros y Cinturas.

S-0132400

Aro Rectangular Acero Inox 10 x 30 cm (Alto 6 cm). Molde sin base rectangular de acero inoxidable. Medidas 10x30 cm, Alto 6 cm. Para postres rectangulares, brownies, etc. Categoría

S-0108500

Fabbri Mousse Cream+5. Preparado en polvo para elaborar mousses estables y aireadas. Categoría: Polvos para Heladería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0108510

Fabbri Mousse Cream+5. Preparado en polvo para mousses. Formato profesional. Categoría: Polvos para Heladería y Pastelería. Presentación: Caja 12 kg.

S-0117700

Chocolart Naranjas con Chocolate Semiamargo. Cubitos de naranja cubiertos con chocolate semiamargo. Categoría: Bañados en Chocolate. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0109101

S-0105900

Nuez Mariposa Extra Light. Mitades de nuez de alta calidad. Para decoración y rellenos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0106000

Nuez Mariposa Extra Light. Mitades de nuez de alta calidad. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0105990

Nuez Mariposa Extra Light. Mitades de nuez de alta calidad. Para decoración y rellenos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Caja 10 kg.

S-0106100

Nuez Trozada (Cuartos). Trozos de nuez para incorporar en masas, budines y rellenos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0106090

Nuez Trozada (Cuartos). Trozos de nuez para incorporar en masas, budines y rellenos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Caja 10 kg.

S-0106200

Nuez Trozada (Cuartos). Trozos de nuez para masas y rellenos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0122900

Fabbri Nutty Bombón. Pasta saborizante tipo bombón de avellana (similar Ferrero Rocher). Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Balde 3.9 kg.

S-0100818

Producto activo de panadería basado en masa madre, que se utiliza al 4% y permite elaborar panes con sabor típico a larga fermentación, en un proceso de corta fermentación.. Presen

S-0108600

Fabbri Pamatis. Preparado en polvo sabor Mascarpone, ideal para tiramisú y postres. Categoría: Polvos para Heladería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0108601

Fabbri Pannwips Fabbri x 1 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y un perfil d

S-0129803

Papel siliconado 30 x 40 cm. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Presentación: N/A.

S-0117400

Chocolart Pasa de Uva con Chocolate Leche. Pasas de uva cubiertas con chocolate con leche. Categoría: Bañados en Chocolate. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0105800

Pasas de Uva sin semilla. Para pan dulce, budines, galletas y rellenos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.