Catálogo completo

S-0112108

Medayines Mapricoa Semiamargo CAJA x 3 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y

S-0112401

Barry Callebaut Semiamargo 811 (54.5% cacao). Chocolate de cobertura belga en callets. Venta a granel/suelto. Categoría: Chocolate Cobertura. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0112601

Barry Callebaut Blanco W2 (28% cacao). Chocolate de cobertura belga blanco en callets. Venta a granel/suelto. Categoría: Chocolate Cobertura. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0112801

Barry Callebaut Leche 823 (33.6% cacao). Chocolate de cobertura belga con leche en callets. Venta a granel/suelto. Categoría: Chocolate Cobertura. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0114000

Picos del Sur Cobertura Blanco. Chocolate de cobertura blanco. Requiere templado. Categoría: Chocolate Cobertura. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0113811

Aguila Cobertura Semiamargo (3314). Chocolate de cobertura semiamargo. Requiere templado. Categoría: Chocolate Cobertura. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0113830

Aguila Cobertura Blanco (3316). Chocolate de cobertura blanco. Requiere templado. Categoría: Chocolate Cobertura. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0114200

Picos del Sur Cobertura Semiamargo. Chocolate de cobertura semiamargo. Requiere templado. Categoría: Chocolate Cobertura. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0107810

Cerezas Maraschino en Almíbar. Cerezas confitadas en almíbar, comúnmente usadas en decoración. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Lata 3.1 kg.

S-0112101

Mapsa Gotitas Chips Blanco. Chips de baño de repostería blanco. Horneables. Categoría: Baños de Repostería. Presentación: Bolsa 3 kg.

S-0112102

Mapsa Gotitas Chips Semiamargo. Chips de baño de repostería semiamargo. Horneables. Categoría: Baños de Repostería. Presentación: Bolsa 3 kg.

S-0130700

Mangas Descartables 20 x 40 cm. Rollo de 100 unidades de mangas pasteleras descartables. Tamaño mediano (20x40 cm). Formato económico. Categoría: Mangas Descartables.

S-0102601

Ledevit Gel de Brillo Neutro. Proporciona acabado brillante y protector a tartas y frutas. Sabor neutro. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Balde 4.4 kg.

S-0102819

Taxonera Polvo De Hornear Taxonera x 4 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y

S-0128108

Mixybar Fabbri Amarena (Syrup). Jarabe de cerezas silvestres ácidas. Sabor icónico, intenso y dulce. Ideal para coctelería clásica, cafetería y repostería. Categoría: Cafetería y C

S-0128300

Pehuenia Smoothie Frutilla. Preparado de pulpa de fruta concentrada para crear deliciosos smoothies de frutilla. Categoría: Cafetería y Coctelería. Presentación: Botella 2.25 kg.

S-0140151

Manteca Pilon x 2,5 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y un perfil de sabor

S-0102002

Pastelar Buttercream Vainilla. Crema de manteca lista para usar, sabor vainilla. Consistencia ideal para decorar. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Pote 2.5 kg.

S-0107100

Pistacho Pelado Natural. Pistachos enteros sin cáscara. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0112112

Baño Alfajorero Semiamargo Mapricoa CAJA x 3 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados consta

S-0112807

Barry Callebaut Chocolate Callebaut Amargo 70% x 500 grs. Chocolate de cobertura belga auténtico, procesado con granos de cacao seleccionados. Su fluidez estándar y equilibrio de n

S-0115300

Gerkens Cacao Negro en Polvo. Cacao alcalinizado de color oscuro intenso. Categoría: Cacao en Polvo. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0109000

Fabbri Nevepann 50 F. Base en polvo para elaboración de helados de crema (proceso en frío). Categoría: Bases para Helado. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0116000

Manteca de Cacao. Grasa natural del cacao para chocolatería. Categoría: Manteca de Cacao. Presentación: Bloque/Paquete 500 grs.

S-0123650

Pasta Untable Pistacho Isla Cerdeña. Crema untable de pistacho. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 700 grs.

S-0100401

Puratos Tegral Alfajor Puratos x 5 kg. Solución técnica avanzada para la elaboración de panificados dulces de alta exigencia. Garantiza un desarrollo de masa óptimo, alvéolos defin

S-0108101

Pehuenia Salsa Gourmet Caramelo. Salsa topping sabor caramelo. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Caja 6 botellas de 510 grs.

S-0123799

Pehuenia Pasta Pistacho Italiano Premium Pehuenia x 300 grs.Pasta concentrada de alta gama para saborización profesional. Aporta un sabor auténtico y una coloración estable en hela

S-0128111

Mixybar Fabbri Arandano (Syrup). Jarabe de arándanos silvestres, equilibrio dulce-ácido. Ideal para coctelería y refrescos. Categoría: Cafetería y Coctelería. Presentación: Botella

S-0128113

Mixybar Fabbri Ceylon Tea (Syrup).Concentrado de té de Ceilán. Base perfecta para Iced Tea y cócteles premium. Categoría: Cafetería y Coctelería. Presentación: Botella x 1 Lt.