Catálogo completo

S-0115401

Gerkens Cacao Negro en Polvo. Cacao alcalinizado de color oscuro intenso. Categoría: Cacao en Polvo. Presentación: Bolsa 250 grs.

S-0124900

Pehuenia Pasta Nuez. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a nuez. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0124901

Pehuenia Pasta Mascarpone. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a queso mascarpone. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0125500

Pehuenia Pasta Limón. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a limón. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0126499

Pehuenia Variegato Frambuesa Repostero Duro. Mermelada de consistencia firme de frambuesa. Categoría: Variegatos y Salsas. Presentación: Pote 400 grs.

S-0127300

Pehuenia Pasta Flan. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a flan. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0130500

Mangas Descartables 20 x 40 cm. Pack de 20 unidades de mangas pasteleras descartables. Tamaño mediano (20x40 cm). Categoría: Mangas Descartables.

S-0140020

Milkcrem Crema de Leche 44% Grasa. Crema con alto tenor graso (44%), ideal para batir y lograr gran estabilidad y rendimiento. Categoría: Lácteos. Presentación: Sachet 1 Litro.

S-0140050

Lezama Queso Crema Sin Sal. Queso crema suave sin sal. Perfecto para repostería o untar. Categoría: Lácteos. Presentación: Sachet 1 kg.

S-0129801

Plancha Silicona 30 x 40 cm. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Presentación: N/A.

S-0106200

Nuez Trozada (Cuartos). Trozos de nuez para masas y rellenos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0109403

Pehuenia Aquagel HLBX 2012. Estabilizante neutro para helados de agua y sorbetes. Categoría: Neutros. Presentación: Paquete 250 grs.

S-0112113

S-0126300

Pehuenia Pasta Sambayón. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a sambayón. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0126400

Pehuenia Pasta Frutilla. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a frutilla. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0133600

Aro Microperforado Redondo 20 cm (Alto 4 cm). Aro microperforado alto. Diámetro 20 cm, Alto 4 cm. Para tartas y quiches con cocción perfecta. Categoría: Microperforados.

S-0108473

Pehuenia MINI Salsa Gourmet Pistacho. Salsa topping sabor pistacho para helados y postres. Presentación en botella chica perfecta para uso en casa. Categoría: Panadería y Pastelerí

S-0111909

Gotitas Chips Decoritas Mapricoa Blanco 1 kg. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constante

S-0126700

Pehuenia Pasta Menta. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a menta. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0127400

Pehuenia Pasta Naranja. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a naranja. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0133700

Aro Microperforado Redondo 24 cm (Alto 4 cm). Aro microperforado alto. Diámetro 24 cm, Alto 4 cm. Tamaño grande para tartas familiares. Categoría: Microperforados.

S-0103001

Gelatina sin sabor 220 Bloom x 500 grs. Agente gelificante clave en repostería utilizado para dar estructura, firmeza y brillo a postres fríos como mousses, cheesecakes, panna cott

S-0106000

Nuez Mariposa Extra Light. Mitades de nuez de alta calidad. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0124300

Pehuenia Variegato Bon o Bon. Salsa veteadora sabor bombón Bon o Bon (crema de maní). Categoría: Variegatos y Salsas. Presentación: Pote 400 grs.

S-0126500

Pehuenia Variegato Frutos del Bosque Premium. Salsa veteadora sabor frutos del bosque, calidad premium. Categoría: Variegatos y Salsas. Presentación: Pote 400 grs.

S-0101602

Puratos S500 Factura. Mejorador para facturas y hojaldres. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Paquete 250 grs.

S-0100201

Puratos Tegral Satin Cream Cake Vainilla. Premezcla en polvo para elaborar cakes suaves y húmedos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0100814

Propionato de Calcio x 1 kg. Conservante alimentario (E282) de color blanco y textura fina, utilizado para inhibir mohos y bacterias en panadería, repostería y alimentos. Presentac

S-0101600

Puratos S500 Acti-Plus. Mejorador completo para panificación, mejora volumen y frescura. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0101611

Calsa Formula 1. Mejorador completo para panificación, mejora volumen y frescura. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.