Productos / Catálogo Completo

S-0103001

Gelatina sin sabor 220 Bloom x 500 grs. Agente gelificante clave en repostería utilizado para dar estructura, firmeza y brillo a postres fríos como mousses, cheesecakes, panna cott

S-0124500

Pehuenia Pasta Mango. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a mango. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0101602

Puratos S500 Factura. Mejorador para facturas y hojaldres. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Paquete 250 grs.

S-0100201

Puratos Tegral Satin Cream Cake Vainilla. Premezcla en polvo para elaborar cakes suaves y húmedos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0101600

Puratos S500 Acti-Plus. Mejorador completo para panificación, mejora volumen y frescura. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0103210

Goma Guar. Espesante y estabilizante para helados, salsas y panificados sin gluten. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0103401

Proin Esencia de Vainilla. Aromatizante artificial sabor vainilla. Formato económico. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bidón 5 Lt.

S-0104600

Arcor Rocklets. Lentejas de chocolate confitado multicolor. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0104800

Arcor Mini Rocklets. Lentejas de chocolate confitado tamaño mini. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0106000

Nuez Mariposa Extra Light. Mitades de nuez de alta calidad. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0107230

Castaña de Cajú W4. Castañas de cajú enteras, calidad W4. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0122803

Pehuenia Tiramisu Crem Pehuenia x 400 grs. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pastelería fina. Garantiza resultados constantes y

S-0124600

Pehuenia Pasta Ananá. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a ananá (piña). Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0126001

Pehuenia Variegato Coco Cranch x 400 grs. Salsa veteadora de textura fluida y colores vibrantes. Diseñada para crear contrastes visuales y explosiones de sabor en helados y postres

S-0126002

Pehuenia Variegato Limon Cranch x 400 grs. Salsa veteadora de textura fluida y colores vibrantes. Diseñada para crear contrastes visuales y explosiones de sabor en helados y postre

S-0126100

Pehuenia Pasta Frutos del Bosque. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a frutos del bosque. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0126600

Pehuenia Pasta Frambuesa. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a frambuesa. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.

S-0132700

Aro Rectangular Acero Inox 14 x 24 cm (Alto 6 cm). Molde sin base rectangular de acero inoxidable. Medidas 14x24 cm, Alto 6 cm. Categoría: Aros y Cinturas.

S-0111300

Chocolart Baño Especial Premium Blanco. Baño de repostería blanco de calidad premium. Categoría: Baños de Repostería. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0111400

Chocolart Baño Especial Premium Leche. Baño de repostería con leche de calidad premium. Categoría: Baños de Repostería. Presentación: Paquete 1 kg.

S-0100301

Puratos Tegral Satin Cream Cake Chocolate. Premezcla en polvo para cakes de chocolate, textura suave y húmeda. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0106400

Almendra Guara. Almendra entera natural. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0109330

Pehuenia Estabilizante Neutro para helados de crema Creamgel B10 Pehuenia x 500 grs. Ingrediente de calidad profesional seleccionado para optimizar procesos en panadería y pasteler

S-0109600

Pehuenia Queso Mascarpone Polvo. Preparado concentrado en polvo sabor mascarpone. Categoría: Polvos para Heladería y Pastelería. Presentación: Bolsa 500 grs.

S-0117400

Chocolart Pasa de Uva con Chocolate Leche. Pasas de uva cubiertas con chocolate con leche. Categoría: Bañados en Chocolate. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0123795

Pehuenia Pasta Frambuesa Pehuenia x 300 grs. Pasta concentrada de alta gama para saborización profesional. Elaborada con extractos naturales, aporta un perfil sensorial auténtico y

S-0123796

Pehuenia Pasta Maracuya Pehuenia x 300 grs. Pasta concentrada de alta gama para saborización profesional. Elaborada con extractos naturales, aporta un perfil sensorial auténtico y

S-0123797

Pehuenia Pasta Menta Pehuenia x 300 grs. Pasta concentrada de alta gama para saborización profesional. Elaborada con extractos naturales, aporta un perfil sensorial auténtico y una

S-0123798

Pehuenia Pasta Tiramisu Pehuenia x 300 grs. Pasta concentrada de alta gama para saborización profesional. Elaborada con extractos naturales, aporta un perfil sensorial auténtico y

S-0124800

Pehuenia Pasta Tiramisú. Pasta concentrada para saborizar helados y postres con sabor a tiramisú. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs.