Productos / Catálogo Completo

S-0105900

Nuez Mariposa Extra Light. Mitades de nuez de alta calidad. Para decoración y rellenos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0107220

Castaña de Cajú W4. Castañas de cajú enteras, calidad W4 (trozos más pequeños). Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0120300

Pasta Ballina para Cubrir Tortas Vainilla. Pasta de azúcar lista (fondant) blanca, sabor vainilla. Formato grande. Categoría: Pasta Ballina. Presentación: Paquete 3 kg.

S-0120400

Pasta Ballina para Cubrir Tortas Chocolate. Pasta de azúcar lista (fondant) sabor y color chocolate. Formato grande. Categoría: Pasta Ballina. Presentación: Paquete 3 kg.

S-0120800

Pasta Ballina Formula H. Pasta de azúcar (fondant) formulada para climas húmedos. Categoría: Pasta Ballina. Presentación: Paquete 3 kg.

S-0122752

Pasta de maní pura, para rellenos o untar. Categoría: Variegatos y Salsas. Presentación: Balde 4 kg.

S-0126508

Pehuenia Crema de pistachos Pistachia manga x 500 grs Pehuenia. Pasta untable dulce sabor pistacho. Presentación: 500 grs.

S-0128000

Pehuenia Jarabe Chocolate Blanco (Syrup). Jarabe para saborizar café, infusiones, y tragos. Producto Sin TACC. Categoría: Cafetería y Coctelería. Presentación: Botella 1 Lt.

S-0128100

Pehuenia Jarabe Chocolate (Syrup). Jarabe para saborizar café, infusiones, y tragos. Producto Sin TACC. Categoría: Cafetería y Coctelería. Presentación: Botella 1 Lt.

S-0128552

Pehuenia Smoothie Pomelada. Smoothie con pomelo rosado natural . Categoría: Cafetería y Coctelería. Presentación: Botella 2.25 kg.

S-0115114

Mapsa COB70 Amargo 70%. Chocolate de cobertura amargo (70% cacao). Requiere templado. Categoría: Chocolate Cobertura. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0100813

Lesaffre Mejorador Magimix C Concentrado Lesaffre x 1 kg.Aditivo especialmente formulado para favorecer las condiciones de las harinas. Logra panificados de un volumen superior. Pr

S-0103010

Gelatina sin sabor 220 Bloom x 1 kg. Agente gelificante clave en repostería utilizado para dar estructura, firmeza y brillo a postres fríos como mousses, cheesecakes, panna cottas

S-0117000

Chocolart Almendra con Chocolate Amargo 70%. Almendras tostadas cubiertas con cobertura de chocolate amargo 70%. Categoría: Bañados en Chocolate. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0101100

Puratos Easy Panettone. Premezcla para elaboración simplificada de panettone. Se utiliza al 20 %. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0106100

Nuez Trozada (Cuartos). Trozos de nuez para incorporar en masas, budines y rellenos. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0123800

Pehuenia Pasta Pistacho Italiano Premium. Pasta concentrada de alta gama para saborización profesional. Aporta un sabor auténtico y una coloración estable en helados, mousses y rel

S-0124000

Fabbri Delipaste Pistacho Granulado. Pasta de pistacho con trozos granulados. Categoría: Pastas Saborizantes. Presentación: Pote 400 grs (reenvasado).

S-0126201

Fabbri Delipaste Amarena Fabbri x 400 grs. Pasta concentrada de alta gama para saborización profesional. Elaborada con extractos naturales, aporta un perfil sensorial auténtico y u

S-0130900

Mangas Descartables 30 x 50 cm. Pack de 50 unidades de mangas pasteleras descartables. Tamaño grande (30x50 cm). Categoría: Mangas Descartables.

S-0104910

Galletitas Partidas. Trozos de galletitas variadas para bases o decoración. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 1 kg.

S-0107200

Pistacho Pelado Natural. Pistachos enteros sin cáscara. Categoría: Panadería y Pastelería. Presentación: Bolsa 250 grs.

S-0110203

Puratos Carat Coverlux Semiamargo Sin Azucar. Baño de repostería semiamargo en gotas. No requiere templado. Categoría: Baños de Repostería. Presentación: Bolsa 800 grs.

S-0117500

Chocolart Granos de Café con Chocolate Semiamargo. Granos de café tostado cubiertos con chocolate semiamargo. Categoría: Bañados en Chocolate. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0117600

Chocolart Arándanos con Chocolate Semiamargo. Arándanos cubiertos con chocolate semiamargo. Categoría: Bañados en Chocolate. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0117700

Chocolart Naranjas con Chocolate Semiamargo. Cubitos de naranja cubiertos con chocolate semiamargo. Categoría: Bañados en Chocolate. Presentación: Paquete 500 grs.

S-0124001

Pehuenia Pistacho Crem. Crema untable dulce sabor pistacho. Categoría: Variegatos y Salsas. Presentación: Pote 250 grs.

S-0124003

Pehuenia Crema de Pistacho Crunch. Crema untable dulce sabor pistacho crocante. Categoría: Variegatos y Salsas. Presentación: Pote 250 grs.

S-0126504

Pehuenia Variegato Frambuesa Pehuenia 600 grs. Salsa veteadora de textura fluida y colores vibrantes. Diseñada para crear contrastes visuales y explosiones de sabor en helados y po

S-0128101

Pehuenia Jarabe Pistacho (Syrup). Jarabe para saborizar café, infusiones, y tragos. Producto Sin TACC. Categoría: Cafetería y Coctelería. Presentación: Botella 1 Lt.